Helsekvinne

Jern er en viktig komponent i oksygentransport som også er en grunnleggende livsprosess. Omtrent halvparten av kroppens jern finnes i røde blodlegemer i det oksygentransporterende hemoglobinet. Resterande del er i muskelvev, blodplasma og i en lang rekke enzymer. Overflødig jern lagres i lever, milt og benmarg. Vanlige symptomer på jernmangel er tretthet, blekhet og andfåddhet. Du får jernet fra to hovedkilder: fra kostholdet ditt (ca. 5%) og fra nedbrytningen og omsetningen av dine røde blodlegemer (ca. 95%). I kostholdet ditt er det to hovedtyper jern: Fe2+, som finnes i kjøtt og meieriprodukter, og Fe3+, som er vanskeligere å absorbere og finnes i plantebasert mat.

Kobalaminer (Vitamin B12) er viktig for produksjonen av røde blodceller som frakter oksygen rundt i kroppen. B12 er også involvert i metabolismen. B12 er nødvendig i prosessen med å bygge nye proteiner fra DNA, dvs. en mangel forstyrrer dannelsen av nye celler. Det er spesielt merkbart i organsystemer som har høy celledelingshastighet, som blod, hår, hud, tarmarna. Lånealvorlig mangel på vitamin B12 kan også forårsake nerveskader. Selv om naturlig vitamin B12 nesten utelukkende finnes i animalsk mat, er mange vegetarianere og vegansk produkter, spesielt plantemelk, nå beriket med vitamin B12. 

Det er viktig å ha nok vitamin D for at kroppen skal fungere skikkelig. Vitamin d. er en viktig del av reguleringen forbrenningen av kalk og bidrar til et sterkt og sunt skjelett. Det er også viktig for et velfungerende immunsystem. jeg huden forms Vitamin D når det utsettes for sollys. I Sverige dette er vanskelig, spesielt om vinteren. Det er veldig vanlig for folk som bor i Norden har lite D-vitamin.verdi, selv om de trener utendørs.  

Magnesium er en viktig mineraler for de fleste prosesser i kroppen. De er viktig for at musklene og nervene våre skal fungere normalt og i syntesen av gener. Cca. 50 % finnes i bein, ca 50 % finnes i vevna og mindre enn 1 % er tilstede i blodet. Magnesiummangel kan forårsake muskelsvakhet og muskelspasmer.

TSH er et hormon som dannet i hjernen og regulerer skjoldbruskkjertelhormonet T4. TSH og T4 går i normale tilfeller hånd i hånd og nivåene deres påvirker hverandre, hvorfor det ofte målesdin disse sammen. På både for høye og for lave nivåer av T4 påvirker kroppens stoffskifte. Høye nivåer av TSH kan skyldes hypofysen, som produserer TSH, føler ikke at det er nok T4 i blodet – altsåenga det normalten tilbakemeldingsmekanismen ikke virker. Selv vid lave nivåer så hypofysen kan produsere for lite hormon alternativt så er skjoldbruskkjertelen syk og reagerer ikke på stimuleringen fra hypofysen TSH. Ved for høye T4-nivåer kan det skyldes overstimulering av TSH eller at skjoldbruskkjertelen selv frigjør store mengder T4. Analysen måler fritt T4 som er det som er tilgjengelig og aktivt i kroppen.

Trijodtyronin-T3, (gratis T3) er den mer aktive av de to skjoldbruskkjertelhormonene som produseres av skjoldbruskkjertelen. Det meste av T3 (og T4) er bundet til protein i blodet. Fri T3 måler nivået av T3 som er fritt, eller ubundet til protein, og som er tilgjengelig for å regulere metabolismen.  

Triglyserider (TG) er en type fett (lipid) som sirkulerer i blodet. De transporteres i blodet av lipoproteiner. Etter at du har spist, konverterer kroppen overflødige kalorier til triglyserider som deretter transporteres til cellene for å lagres som fett. Kroppen frigjør deretter triglyserider når det trengs for energi. På høye nivåer i kombinasjon med høy LDL-verdi det kan øke risikoen for hjerteinfarktOg karsykdommer. 

HDL-kolesterol, er et molekyl i kroppen som fjerner kolesterol fra blodet og transporterer det til leveren hvor det brytes ned og fjernes fra kroppen i gallen. HDL-kolesterol er ofte kjent som "godt kolesterol" og jo høyere verdi, jo bedre. Du kan gjøre dramatiske endringer i kolesterolnivået ditt gjennom kosthold og trening. Hvis du kan forbedre nivåene dine minimere risikoen for seriøs bivirkninger av høyt kolesterol lenger fram. Du kan bruke HDL– og LDL–resultater som markører og mål for forbedring. Regelmessig trening hjelper å komme nedd LDL og heve HDL, spesielt kondisjonstrening. Et middelhavskosthold som inneholder mye grønnsaker, fet fisk, sjømat og grønnsakeretabile oljer, og lavt karbohydratnivå, lavt innhold av kjøtt og meieri, bidrar også til å optimalisere kolesterolnivået. 

LDL-kolesterol er et molekyl laget av lipider og proteiner som transporterer kolesterol, triglyserider og annet fett til ulike vev i hele kroppen. For mye LDL-kolesterol, ofte referert til som "dårlig kolesterol", kan føre til at fettavleiringer samler seg inne i arterieveggene, noe som fører til aterosklerose og hjertesykdom. Jo lavere verdi, jo bedre. Du kan gjøre dramatiske endringer i kolesterolnivået ditt gjennom kosthold og trening. Du kan bruke HDL og LDL resultater som markører og mål for forbedring. Regelmessig trening hjelper å komme nedd LDL og heve HDL, spesielt kondisjonstrening og styrketrening. Et middelhavskosthold som inneholder mye grønnsaker, fet fisk, skalldyr og vegetabilske oljer, og lavt karbohydratnivå, lavt innhold av kjøtt og meieri, bidrar også til å optimalisere kolesterolnivået. 

Kolesterol er et essensielt fett (lipid) i kroppen. Selv om den har et dårlig rykte, har den noen viktige funksjoner, gjelder også å bygge cellemembraner og til produsere en rekke viktige hormoner. Kolesterol produseres i leveren og kommer også fra maten vi spiser. Totalkolesterol er et mål på alt kolesterolet i blodet ditt, både godt og dårlig. Fett er den primære energikilden når lenge utholdenhet behov for eller når karbohydratenergikildene er lave. Kolesterol frakter fettsyrer rundt i kroppen. Kolesterolnivåer gir et innblikk i din helse og det er kardiovaskulære risikoer (dvs fare for innsnevring av blodårene, hypertensjon, hjerteinfarkt og hjerneslag). Leveren regulerer kolesterolnivået i kroppen og lipoproteinerna som bærer kolesterol i kroppen via gallen.